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domenica 6 novembre 2011

Eccomi di ritorno

E dopo alcuni giorni lontano dal pc e sopratutto dalla cucina per una brutta influenza eccomi finalmente di ritorno. E per voi un Menù a dir poco eccezionale. Un Trionfo di Pesce.

Antipasto:
Coppa Fantasia ( Il piatto prende ispirazione dalla Coppa del Doge del Ristorante Le Arche di Verona)
Primo piatto:
Ravioli con cozze e patate su guazzetto di pesce
Secondo piatto:
Cozze al Gratin

Buon appetito :-)

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